秋の銀座で・・♪

先週来、色々楽しい予定がつまった、ワクワクな日々でした。

まずは銀座のおしゃれなフレンチ「ロドラントミノルナキジン」にて、素敵な方々とのランチを楽しんで参りました！
ブログでブックマークさせていただいているTimoteさんと、Timoteさんが引き合わせてくださったyokoさんです

Timoteさんとは、ブログを始めた初期のころから交流させていただき、このたび念願叶ってお目にかかることができました
Timoteさん、ブログのイメージ通り、素敵なサロネーゼでいらっしゃいました♪
またyokoさんも、手作りのオーダーメイドのお店を始められた、センスの良い素敵な方でした♪

３人とも本当は「はじめまして」のはずなのに、すぐに「昔からのお友達？」という感覚になってしまい、いろいろお話できて楽しかったです♪

そんな私たちの様子を見ていたお店の方が、「みなさん初めてお会いしたのですか？？」と不思議そうに何度もおっしゃるのが面白かったです＾＾；

お料理は見てのとおり、お野菜やお魚が中心！
産地や素材にもこだわりが感じられるヘルシーでとても美味しいお料理でした♪
お店のセレクト、予約もTimoteさんがしてくださって！
さすがです、Ｔｉｍｏｔｅさん

まずは前菜。リモージュのお皿で登場！なんとなく少しｼﾉﾜｽﾞﾘ風なのが素敵

北海道函館産鯖のマリネ　千葉県産豊水梨と植木茄子のコンソメ煮。
まったく臭みもなくとても美味しくいただきました＾＾

メインは北海道産秋鮭。
少しスモークしてから焼いているとのことで、香りが良く外がぱりっと中がしっとりレアでその加減が絶妙でした♪

種子島安納芋のベルギービール煮サバイヨン仕立て　信州産リンゴのソルベとコンポート♪

焼き菓子とチョコ

とっても美味しいフレッシュハーブティーもいただきました♪

Timoteさん、yokoさん、素敵なランチと楽しいひとときをどうもありがとうございました！
今後ともどうぞよろしくお願い致しマス

英国展など

毎年三越で開かれる英国展へ出かけて参りました。

先日、紅茶教室での英国紅茶のレッスンへうかがったときに話題がでて、久しぶりにうかがってみたくなりました。
色々な紅茶やジャム、はちみつなどを見ることができました。
フォートナムメイソンでカレーセットをいただきました。
チャールズ皇太子が設立したオーガニックブランド、ダッチーのクッキーを購入しました♪
週末のティータイムで楽しみたいです！

こちらは先日のフラワーアレンジテストで作成したコサージュ類。
上出来ではないけれどなんとか合格。。。

箱根旅行④（自然編）

相変わらずの食いしん坊旅ですが、次の日は自然散策と博物館へ。

千石原ですすきの中を散歩。

湿生花園では色々な草花に癒されました。
小雨の降る中、水生、湿生の植物たちは元気にしていました。

美術館はラリック美術館へ。
今は「ラリック家の女神達」の催しを行っていました。

強羅からは箱根登山鉄道で湯本まで。
スイッチバックでじぐざく運転なのでのんびりゆったり40分くらいかかります。。。
強羅の白百合の生徒さん達の帰宅時間と重なり、小学生がセーラー服を着て麦わら帽をかぶってみんなでお行儀良くちょこんと座っている姿が映画のワンシーンのようでのどかで可愛らしかったです。

湯本の和カフェでお茶をしてから、鰺と金目鯛の押し寿司弁当を買いロマンスカーへ乗り込みました。

近場なのでのんびりゆったりにはぴったりでリフレッシュ出来ました♪
また来年来たいねと話しています＾＾

箱根旅行③（お食事編）

お待ちかねの夕食は・・・

まず外のお庭で乾杯。

軽く前菜とお野菜のスープを。

青汁みたいですが、タマネギ、オクラ、ピーマンなど三島産のお野菜の冷製スープ。

その後はレストラン内に入って本格的なお料理。
前菜は鶏とお野菜のゼリー寄せ。

あじのスープ。魚の臭みはなくコク旨みのみ感じられて美味しかったです。

お魚料理。相模湾で獲れたお魚で新鮮です。

お肉料理。とっても美味しかったです！！！

デザート。

おなかもかなりいっぱいになりもちろん美味しくて大満足でしたが、この後は場所を変えてサロンで
軽くお茶をいただきました。

そしてお茶は自家製のハーブティーでした。
フレッシュハーブがとても美味しくさわやかな気分になりました。

次の日の朝食は、別館のコロニアルミラドーでいただきました。

卵料理、サラダにスープ、パンとカフェオレ、フルーツでした。
昨晩のお料理がまだおなかに残っている感じでしたので、軽い朝食でちょうどよかったです。。
大沸谷の黒卵もいただけました！
（手前左）

箱根旅行②（宿泊編）

その後は芦ノ湖を海賊船で渡り、

ロープーウェイにも乗って空中散歩を楽しみ、お楽しみのお宿「オーベルジュ・オー・ミラド」へ。

今回は実はこちらへ宿泊するのがメインイベントで、すごく楽しみにしておりました♪
オーベルジュなのでお食事も美味しいのはもちろんですが、宿泊もこんなに素敵なところでﾜｸﾜｸです

お部屋も花柄の可愛らしい雰囲気。

箱根なので、もちろん温泉もあり、別館へお邪魔しました。
こちらの別館コロニアルミラドーは、本館とはうってかわってアジアンテイストでそれはそれでおしゃれな雰囲気。

夜には足下にキャンドルが置かれさらに幻想的な雰囲気でした。
温泉に入りお肌つるつるになりました。

お食事編へ。

箱根旅行①（ティータイム編）

先日主人と箱根へ1泊で旅行して参りました。

ロマンスカーで箱根湯本まで。
お昼は電車の中でお弁当を買っていただき、箱根ではさっそくティータイムということで山のホテルの
「サロン・ド・テ・ロザージュ」へ♪

こちらは紅茶協会認定のお店とのことで、紅茶のメニューも豊富。
普段は珈琲党の主人も紅茶で。

↑
ちなみに紅茶を注ぐ瞬間を撮るのが夢でした・・・＾＾撮れて嬉しかった♪

スイーツは、一押しのアップルパイです♪

一般のアップルパイのイメージとはまた違っていますが、りんごの味とパイのさくさく感が合っていてアイスをからめていただくとさらにクリーミーになり美味しかったです。
ソースに模様をつけていただいて見た目も華やかになりカワイイです♪

また、目の前が芦ノ湖で眺めがものすごく良いので、箱根ならではのとても贅沢なティータイムを過ごすことが出来ました。

宿泊編へつづきます＾＾

おでかけ（音楽会編）

音楽会。（←リサイタルやコンサートという横文字よりも本当は「音楽会」と大正・昭和初期に言われたような言い方がしっくりくる私です・・）
なかなか仕事のあるときは伺えなかったのですが、７月は思い切って色々と。

まずはピアノ&ヴァイオリンのデュオリサイタル＠東京文化会館。
上野の東京文化会館では私も子供の頃ヴァイオリンの発表会を行いました。
（その頃はサントリーホールもオペラシティーもまだ出来ていなくて、まさしく晴れの大舞台といった感じで子供心にも晴れがましく感じたことを覚えています）
本当にその頃のままで（若干時代がかっていますが・・）そこもまた良かったです。

演奏はとても素晴らしく、特にヴァイオリンの方の高音部の美しさに（ないものねだりで）惹かれました！
こちらのコンサートは、ピアノの方のご主人が、主人の大学の研究室の後輩ということでチケットをいただきましたが、こういう音楽を通してのご縁は本当に嬉しいものです。

コンサート前には上野精養軒でハヤシライスをいただきましたよ〜。
ハヤシライス発祥の地らしいです。
（丸善の林さんが元祖という説もあり、今まではそちらを信じていたのですが、実際に精養軒のハヤシライスをいただいてみて、う〜んこちらが元祖かも？？と思い直しました・・真実は謎ですが。。）
って、ハヤシライス談義をしている場合じゃないですね＾＾

7月後半には千住真理子さんとイタリアの名手たちのコンサート＠東京オペラシティーへ。
イタリアの楽器はイタリアの曲を演奏すると一番喜ぶと語った、千住真理子さん。
おっしゃる通り、明るく美しい音色が響き渡りました。

千住さんのお持ちの楽器、デュランティ（ストラディバリウス）の音色が大好きです。
同じストラドの中でも音色が微妙に違うのですよね。。

曲目も、ビバルディの調和の霊感やビオッティのコンチェルト、ビタリーのシャコンヌなど、ヴァイオリンを学んだ方ならおなじみの曲ばかりで、より思い入れが深まりました。

やはりバロックも良いなぁと夢見心地。

また、チェンバロの合奏もよりバロックらしい雰囲気が出てステキでした。

今月も色々なコンサートへうかがうつもりで楽しみです

↑こちらは先日ネットのお店で見つけてと〜っても気に入って購入したバイオリンの時計。
細かいところまで本物そっくりに作られているし、エンジェルちゃんとピンクの色合いがカワイイです♪

ミルフルール：つくば

つくばにあるフレンチ、ミルフルールでランチをしました。
夫は昔つくばに勤めていたことがありとても気に入っていて、何かというとすぐつくばへ行きたがります。
そうやって少しづつ私を洗脳しているつもりらしい・・・（笑）

それはさておき・・お店は可愛らしい一軒家でした。

２棟に分かれていて中庭もあります。

本当に雰囲気が良いです。
メニューは
自家製野菜のピクルス

前菜：金目鯛のカルパッチョ

スープ：ビシソワーズ

メイン：牛肉のグリル黒胡椒ソース

デザート：フルーツグラタン

美味しかったですし気持ちよくお食事が出来ました。
お肉やお魚、お野菜の産地がメニューに明記してあるのもよかったです！

お招き♪

先日、お友達のお宅にお招きにあづかりました！
すごくステキにコーディネートされたテーブルでおもてなしをしてくださって、感動でした
私も大好きな和の要素が入ったコーディネートでお部屋に入ったとたん「わぁ」と思ってしまいました！
どこかおしゃれお店でおもてなしされたかのよう！
食器やお敷き、箸置きもおしゃれでかなりツボでした！

お食事もすべて手作りですごいです！
ふろふき大根の柚子味噌かけや豚の角煮、手まり寿司、フワトロの食感の茶碗蒸しなど美味しくて見ても美しいお料理でした！（私にはとても出来そうにありません・・・＾＾；）

ティータイムも和の雰囲気でおもてなししてくださいました！
和がマイブームなので嬉しかったです♪
お洋服や食器など、好みが似ているのでお話も弾みました♪
（物欲ってつきないわね~どうしましょう（笑））

そしてお土産までいただきいてしまいました！

梅の器に入った、梅の形の落雁と梅肉入りのこぼしです！
スゴク可愛いいです♪
どうもありがとうございます！

とても気に入ったので、中のお菓子をいただいた後はこんな風にコーディネートに使わせていただこうかなぁと楽しみです！

本当にどうもありがとうございました！
次はランチでお会いできますこと楽しみにしております♪

ランチ ＯＺＡＷＡ＠白金台

友人Aと白金台のOZAWAにてランチ♪
まずは前菜、アスパラのムースと帆立の春巻き

マグロのタルタル

お魚料理で選んだのは、オマール海老の茶碗蒸し

イチゴのシャーベットと梨のタルト

すべてが美味しくパンもおかわりしてしまいました！
オマール海老の茶碗蒸しは、最初少し不安がありましたが、
すごく濃厚なオマール海老のソースとアッサリした茶碗蒸しが良く合っていて美味しかったです！

また最後に小沢シェフが一人一人に挨拶しに来てくださって、（他ではなかなかないので）チョット感動しました。やはり白金台で永く続くお店は違うなぁと思いました！

友人Aは例の忘年会をしたAkiです。
また今回も中学時代二人でしたイタズラの昔事や最近の色々な話題で盛り上がりました＾＾
次は４月にお花見ランチの予定なので楽しみです♪