あの器使ってみました・・
先日購入した器をさっそく使ってみました。
なんてことのない朝食ですが、この器のおかげで和え物も卵焼きも美味しそうにみえるような・・・。
かなり自己満足ですが＾＾；
お別れの季節。。。
職場のお友達からお別れの挨拶にいただいた焼き菓子とともにティータイム。
実は大学時代の友人でもあるので、もうおつきあいは10年以上！
大学を卒業した後就職してから２年ほど連絡が途絶えていましたが、のちにその間も道をはさんで向い同士のビルに勤めていたと知ったときは驚きました。
（お互い就職先は知っていましたが、どこに配属されているかは知りませんでした。）
ご縁があるのですね。。
そして今の職場で一緒に働くようになり再会を喜んだのも懐かしく思い出されます。
本当に思い出がたくさんあって。
一緒に働くことが出来て本当に幸せな毎日でした。
職場で学生時代の気の合う友達と一緒に働けるなんていう幸せはなかなかないですよね。。
今までが幸せすぎたのだと思いますが、今後しばらくは慣れない日々に寂しくなりそう・・・；；
今まで本当にどうもありがとう！そしてお疲れ様でした！
またお茶したり色々おしゃべりしようね！
ps.今日もまたWBCの話題ですが・・選手たちがそれぞれ自分のチームに戻ってこれからは敵味方となって試合で対決するというのもなんだか感慨深いものがあります。。次のシーズンは野球けっこう見ちゃうかもです。イチローがインタビューに答えて「1ヶ月ほどの短い期間しか一緒にプレイできないのがすごくせつないけれど、それが強さともなる」というような事を言っていて、う〜んすごくわかるなぁ〜と思いました！
弥生のお献立
先付け：桜花和え
椀物：浅蜊と花山葵のお椀
蒸し物：タケノコの博多蒸し
ご飯物：春の山菜天丼
水菓子：舞桜
桜花和えは、桜の花も一緒にいれた和え物です。
すごく春らしいです！
和え物結構好きなので、自宅の食卓でも使いたいです！
山菜は油で揚げるとアクがとれるとのことで、確かに山菜の天ぷらって美味しいですよね~♪
また、今回は水菓子の装飾を自分たちでして楽しかったです。
お買い物
最近和食器を見るのが好きなのですが、デパートで九谷焼のフェアで見つけたかわいらしいお皿と小鉢。
宝づくしのおめでたい柄です。
九谷焼らしく緑が効果的につかわれています。
若い作家さんのものだそう。
どんなお料理を盛るとよいかなぁと楽しく考え中。
Basket Arrange
下のALL Roundアレンジと同じ花材で器をバスケットに変えてアレンジしたもの。
バスケットの大きさにあわせて定番の形を少しだけ崩してより小さく可愛らしく作るのがポイントです。
お煎茶のいれかた＆コーディネート
先日お煎茶のおいしいいれ方＆日本茶のテーブルコーディネートのレッスンへお伺いしました！
自宅ではそんなには機会はないですが、今も職場などでの来客にはやはりお煎茶をお出しすることが多いです。
また、むか〜し新卒で勤めていた時はVIPの来客が多い部署で一日何回もお茶をお出ししていましたのに、きちんとしたいれかたを知らないままでいたのは我ながら残念です。。。（先輩のプチ指導と、あとは見よう見まねでした・・）
ポイントを教えていただいてから実践で自分で淹れてみました！
自分でいうのもなんですが、すごく美味しくいれることができました♪
また、もう一つすごく楽しめたのが「日本茶のテーブルコーディネート」。
２つ見せていただいたのですが、すご〜くステキで
帰りに教えていただいたお店でさっそく同じお皿を買ってかえりました！
家に戻ってから、コーディネートに役立つお土産（プレースマットなど）とともにセッティングして遊んでみました。。。
言うまでもありませんが、、、レッスンで見せていただいたコーディネートはこの1000倍以上ステキでした
All Round
英国の春を思わせる、黄色いガーベラが印象的。
そこへあわいトーンのグリーンのカーネーションとブプレリュームのふんわりとしたフォルムが新芽の若々しさをイメージさせてくれます。
英国の春のイメージカラーは水仙の花を思わせる黄色だそうです。
ところで、まったく関係ありませんが、今回のWBC 、普段は野球をほとんど見ない私もにわかファンになり、ずっと応援しておりました〜！
最後の2試合はリアルタイムでずっとTVにかじりついてしまいました・・。
しかも昨日は夜にもまた再放送をじっくり見てしまいました。。。
2連覇素晴らしいです♪
でも勝ち負けより、チームワークが素晴らしくてそれぞれの選手の思いが伝わってきて久しぶりにスポーツを見て感動しました！
最後のシャンパンファイト（？）の打ち上げで、選手たちのはしゃぐ姿もとてもほほえましかったです＾＾
続き〜アフタヌーンティの週末〜
次の日は主人がホワイトデースペシャルということでホテルのアフタヌーンティーへ連れて行ってくれました！
（スペシャルとのことなので、日常で期待するのは無理そうですが・・・＾＾；）
かなり驚きでしたが、とても嬉しかったです
ロイヤルパークホテル内、中華のお店のアフタヌーンティーセットです。
上の段はちまきや肉まん、春巻きなどの点心で下の段がスイーツでした。
甘い物ずくめよりも点心があってよかったし量もほどよかったです！
中国茶のサービスもついていて、美味しい凍頂烏龍茶をいただきました。
先週の三連休には・・
つくばにあるティールームへ。。
駅でレンタサイクルを借りてひたすらこぐこと、２０分超。。
こんなカワイイお宅のティールームへ。
アフタヌーンティセットを頼みました。
イングリッシュガーデンを臨むサンルームでゆっくりとティータイムを楽しむ事が出来ました♪
おなじみのワイルドストロベリーもお庭の緑に映えてさらにかわいいです＾＾
↑アフタヌーンティーのお出かけにはやはりお気に入りのワンピを着て出かけたい！！
と、両日とも買ったばかりの ＦＯＸＥＹのワンピをおろしました♪
（自転車に乗った日は、案の定スカート部分に轍の跡がついてしまいましたが、家で洗えるので安心。ジャブジャブ洗っちゃいました〜＾＾ｖ）
3月の週末
３/１は、主人と茨城の真壁というところへひな祭りを見に行きました。
街全体が雛祭り一色で、各家やお店に↓のようなひな人形が飾ってありました。
私たちもすっかりお祭り気分に浸り、歩きながらおまんじゅうやコロッケを食べたり、地元のそばの会の方々が作るおそばをお昼にいただきました。
とあるお店で↓こんな箸置きを購入し良い記念になりました。（主人用にはこいのぼりを）
さっそくその日から使っています。。
３/7は、中高時代の友人4人と銀座でランチ。
WAZAというお店で野菜のビュッフェと野菜のグラタンを。
そして同じビルのMIKIMOTO ラウンジでお茶。
私はマンゴープリンとマンゴージュースにしました。（お店の方に同じマンゴーで良いんですが？と心配されてしまいました。。）すごく濃厚で美味しかったです。
中の２人は1年ぶりでしたが、いつものように中学時代に戻ってみんなで色々わぁわぁしゃべっていました（笑）
３/１４はホワイトDayでしたが、あいにく仕事。
職場ではホワイトデーのお返しをいただき（けっこう高級品！）正直嬉しい。。
午前中で終わりでしたので、お昼は職場近くのハンバーガー専門店で友達とランチ！
ここのデラックスアボカドチーズバーガー大好きです♪
(ちなみに職場近くには２つハンバーガー専門店があります。古くからのとこの新しいのと。古い方はかなり有名で長いので、新しいほうはよくぞ出店したなぁと感心？してしまいました。）
このお友達とは前世で家族？という位考え方など似ているので話がつきず、息つく暇なく3時間近くお互い話しまくり気がついてさすがに唖然。。そそくさと帰る。
と、かなり女子トークが盛り上がりストレス解消された週末でした！
週末の話題、、次に続きます。。。
お招き♪
先日、お友達のお宅にお招きにあづかりました！
すごくステキにコーディネートされたテーブルでおもてなしをしてくださって、感動でした
私も大好きな和の要素が入ったコーディネートでお部屋に入ったとたん「わぁ
」と思ってしまいました！
どこかおしゃれお店でおもてなしされたかのよう！
食器やお敷き、箸置きもおしゃれでかなりツボでした！
お食事もすべて手作りですごいです！
ふろふき大根の柚子味噌かけや豚の角煮、手まり寿司、フワトロの食感の茶碗蒸しなど美味しくて見ても美しいお料理でした！（私にはとても出来そうにありません・・・＾＾；）
ティータイムも和の雰囲気でおもてなししてくださいました！
和がマイブームなので嬉しかったです♪
お洋服や食器など、好みが似ているのでお話も弾みました♪
（物欲ってつきないわね~どうしましょう（笑））
そしてお土産までいただきいてしまいました！
梅の器に入った、梅の形の落雁と梅肉入りのこぼしです！
スゴク可愛いいです♪
どうもありがとうございます！
とても気に入ったので、中のお菓子をいただいた後はこんな風にコーディネートに使わせていただこうかなぁと楽しみです！
本当にどうもありがとうございました！
次はランチでお会いできますこと楽しみにしております♪
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