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今月のお料理教室。 沢煮椀・鶏のくわ焼き・だし巻き・春の炊き合わせ・土佐巻き/蒟蒻いなり・桜の浮島 です。 お花見にもふさわしいお献立で松花堂弁当風に盛りつけをしました。
蒟蒻いなり、、思いもつかなかったメニューでしたが、蒟蒻に味がよくしみて家庭のお惣菜風で美味しかったです。
2007年3月16日 (金) 日本料理教室 | 固定リンク
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