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ティーパーティーの開き方

紅茶教室4回目は、ティーパーティーの開き方です。
紅茶のイメージ =(イコール)アフタヌーンティーやティーパーティーの優雅なイメージが浮かんできてしまいます。
そんな訳で、特に楽しみにしていた回でした。
アフタヌーンティーはもともと女性の社交の場として始まったという歴史があるとのことで、それだけにやはり華やかです。
今回のティータイムはその華やかなイメージ通りのピンクをメインにした可愛らしいセッティングでいただきました。


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今回私の座っていた位置がたまたまママ役(ホスト役)の席だったようで、ちょっと緊張^^;
ホストは飲み物食べ物の采配をふるい、また話題にも気を配る役割。
イギリスには、「tea makeができるようになるとお嫁にいける」という言葉があるそう。。
単にお茶の煎れ方だけでなく雰囲気作りも含めてできるようになるということでしょうね。
なかなか大変ですね。
私はけっこうこういう立場が緊張してしまうのですが、素敵なティーパーティーがいつか開けるようになるといいな。。

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紅茶教室」カテゴリの記事

コメント

ティーパーティの開き方・・私も興味があります♪素敵なレッスン、良いですね!
そして、yokoさん同様・・私も緊張しちゃうタイプです。先日のホームパーティのときも(少人数なのに)最初すごく緊張しちゃいました。
いつか優雅にティーパーティを開いてみたいです♪

投稿: Yukiko | 2007年3月 7日 (水) 18時54分

Yukiko様
コメントありがとうございます!
ティーパーティー、憧れますよね〜☆レッスン中もうっとりでした!Yukikoさんはいつもステキに、しかもお客様の気持ちを考えておもてなししていらっしゃるので、ママ役OKですよ〜(^_-)
いつか素敵なティーパーティー開きたいですね(*^_^*)

投稿: yoko | 2007年3月 7日 (水) 21時30分

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